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최근 다이어트를 하는 분들이 늘어나면서 빈혈을 경험하는 환자가 늘었다고 합니다.
빈혈의 경우 비교적 흔한 질환이긴 하나 방치하면 여러 합병증을 유발하기도 하는데요.
그래서 오늘은 빈혈에 좋은 음식과 안좋은 음식을 정리해보았습니다.
빈혈에 좋은 음식
빈혈 증상을 완화시키기 위해서는 빈혈에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
빈혈에 좋은 음식 다섯가지는 아래와 같습니다.
1. 해조류
빈혈에 좋은 음식 첫번째는 해조류입니다.
해조류에는 혈관 내 헤모글로빈을 형성하는 철분과 구리가 다량 함유되어 있습니다.
특히 해조류에 든 철분은 체내 흡수율이 높아 부족한 영양분을 빠르게 채워줍니다.
때문에 빈혈이 있으신 분들이 섭취하면 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
2. 소고기
두번째 음식은 소고기입니다.
소고기는 100g당 철분을 약 3mg을 함유하고 있어 섭취시 부족한 철분을 보충할 수 있습니다.
또한 소고기에는 단백질도 풍부하게 들어있어 빈혈을 예방함은 물론 증상을 완화시킬 수 있습니다.
위 영양 성분 외에 아미노산, 무기질 등도 풍부해 여성분들의 부족한 영양분을 보충하기 좋은 음식입니다.
3. 시금치
세번째 빈혈에 도움되는 음식은 시금치입니다.
시금치는 철분 함량이 높은 대표적인 채소인데요.
시금치를 꾸준히 섭취한다면 빈혈로 인한 어지럼증을 예방하는데 도움이 됩니다.
또한 칼로리도 다른 식품에 비해 낮아 적은 칼로리로 부족한 철분을 보충할 수 있습니다.
4. 콩류
네번째 음식은 콩류입니다.
콩은 식물성 단백질로 유명한데 단백질뿐만 아니라 철분과 엽산이 풍부하게 들어있습니다.
때문에 건강하게 부족한 철분, 단백질을 채울 수 있습니다.
이 외에도 마그네슘의 공급원으로도 훌륭한 역할을 하기 때문에 빈혈을 예방하는데 많은 도움을 줍니다.
5. 체리
마지막 빈혈에 좋은 과일은 체리입니다.
체리는 여러 과일들 중 철분이 높은 편에 속하는데 철분 함량이 사과의 20배에 달한다고 합니다.
때문에 체리를 섭취하면 혈액 내 철분이 증가해 빈혈을 예방함은 물론 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다.
더불어 철분의 흡수를 돕는 엽산도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈이 있을 때 도움이 되는 과일입니다.
빈혈에 안좋은 음식
빈혈에 좋은 음식이 있으면 안좋은 음식도 있겠죠?
빈혈 증상이 있을 경우 아래 음식들은 피하는 것이 좋습니다.
빈혈에 도움되지 않는 음식은 아래와 같습니다.
1. 카페인이 든 음료
빈혈에 좋지 않은 음식 첫번째는 카페인이 든 음료입니다.
카페인이 함유되어 음료는 철분의 흡수를 방해해 빈혈 증상을 심화시킵니다.
특히, 커피와 차에 든 폴리페놀 성분 역시 철분의 흡수율을 떨어트립니다.
때문에 빈혈이 있으신 분들은 카페인이 든 커피 또는 차를 줄이는 것이 좋습니다.
2. 알코올
두번째 음식은 알코올입니다.
알코올은 혈액 내 세포가 생성되는 것을 억제하며 철분의 흡수를 저해합니다.
또한 알코올을 과도하게 섭취할 경우 적혈구에 구조적 이상이 생길 수 있다고 합니다.
그러니 빈혈이 있으면 술을 가능한 자제하는 것이 좋습니다.
3. 유제품
세번째 빈혈에 도움되지 않는 음식은 유제품입니다.
유제품에는 흔히 알려진 것과 같이 칼슘이 풍부하게 들어있는데요.
칼슘은 철분의 흡수를 방해한다고 합니다.
때문에 철분이 풍부한 음식을 먹을 때는 시간차를 두고 유제품을 섭취하는 것을 권고드립니다.
4. 탄산음료
네번째 빈혈에 좋지 않은 음식은 탄산음료입니다.
탄산음료와 같이 당분이 높은 음료를 마실 경우 혈액에 당이 바로 흡수되어 혈액의 질을 떨어트리게 됩니다.
더불어 음료를 과도하게 섭취하면 혈액 내 철분 배출을 촉진시켜 철분 부족을 심화시킵니다.
5. 당이 높은 디저트
마지막으로 빈혈에 좋지 않은 식품은 당이 높은 디저트입니다.
고당도 디저트는 철분의 흡수를 저해할 뿐만 아니라 철분 감소의 주된 원인이 됩니다.
때문에 평소 빈혈이 있으신 분들은 마카롱, 아이스크림 등 당이 높은 디저트를 줄이시는 것이 좋습니다.
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